A ver Sol si estos consejos te parecen más realistas, y el porqué evitar lo que tú indicas,
http://es.globedia.com/que-hacer-en-caso-de-vuelcoLa verdad es que hacía mucho tiempo que no veía el video, pero da la sensación de que pretenden explicar como salir de él sin lesionarse ya que únicamente está dado la vuelta cuando en uno real el techo puede imposibilitar la salida. Y no te extrañes del bloqueo de puertas.
Y conozco la sensación de ir encastrado entre dos camiones (todo Despeñaperros que me llevaron así) pero hablando claramente "los camioneros" diste con un par de hijos de puta, yo me libré de aquella (ya que además el de atrás me iba deslumbrando con las luces y gracias a las gafas de sol, tarde/noche y a mantener la calma hasta que me dejaran salir), después pensándolo mejor y con el paso de los años, lo primero evito meterme entre camiones, pero si vuelve a suceder y quieren "jugar" mejor deja que el de atrás golpee tu vehículo, prepárate para el impacto e intenta denunciar por todos lados a ese de atrás, y el de delante no te debería haber dejado salir de detrás suya en esa situación (ya te digo que me hicieron lo mismo otro par de hijos de puta, no me dejaban salir y cuando me dejaba un hueco el de delante era cuando no podía salir del carril, o a riesgo de matarme). Y no me dejaron salir, sino que tuve que aprovechar un desvío a una gasolinera.
Como consejo:
Evita primeramente meterte entre camiones, ya que algunos hijos de puta te hacen precisamente lo que cuentas y te dejan encastrado y sólo te dejan salir bajo riesgo de matarte.
Si te ves encastrada utiliza el manos libres del teléfono para llamar a la guardia civil y denunciarlos, y prepárate para impacto por la parte trasera del vehículo y vete frenando despacio, una de dos o va frenando el de atrás (y si el de delante no es otro hijo de puta) te dejará mayor distancia entre ellos y en un momento dado salir de ahí, el de atrás intentará evitar golpear tu vehículo por lo que la única opción que te queda es el freno.