Ya lo he conseguido! havia un tapon de mierda en el radiador y por eso supongo no se calentava el termocontacto y no hacia dispara los ventiladores. El termostato abria bien, fue lo primero que mire. Pero de momento lo he quitado y ya veremos si lo pongo. Abria bien pero esta bastante lleno de mierda.
Me di cuenta del problema pq al tocar el radiador, la parte alta estava muy caliente y la baja bastante fria. Yo solo tocava los manguitos y los notava muy calientes, pero el manguito inferior esta muy arriva del radiador, como a la mitad, y el termocontacto mas abajo.
Por ciereto, nunca havia visto un termostato montado en un manguito...
Gracias a todos, espero que mi experiencia le sirva de ayuda a otros algun dia.
Un saludo!